Op een paar kilometer van de Syrische grens, in een klein dorpje genaamd Al-Mkyfta in Mafraq regio, heeft GreenfieldCities een ontmoeting gehad met boeren van de coöperatie “Hands of Badya (Handen van de Woestijn)”. Dit is een van de weinige boeren coöperaties in Jordanië. Het doel van de ontmoeting was om van de boeren te leren over hun uitdagingen en kansen van de coöperatie in relatie tot de Jordaanse landbouwsector.
De plannen van GreenfieldCities om een coöperatie rondom een landbouwschool op te zetten op de campus werd met interesse verwelkomd door de boeren. Zij vertelden dat boeren in de regio toegang tot nieuwe markten en modernere technologie nodig hebben om producten van betere kwaliteit te kunnen produceren.
De landbouwschool is onderdeel van een voedselwaardeketen op de campus en dient boeren binnen de cooperatie met technische kennis, vaardigheden, technologie en andere materialen die nodig zijn om op kwaliteit te kunnen concurreren op de internationale markt. De boeren lieten weten dat dit zou helpen om arme Jordaanse en Syrische families financiële zekerheid te geven.
Na de discussie gingen medewerkers van GreenfieldCities naar het veld om te bekijken hoe de boeren van de coöperatie tomaten, cherry tomaten, komkommers en gedroogde tomaten produceren. Dankzij de coöperatie maken deze boeren gebruik van een technologie genaamd “hydroponics” voor de bewatering van hun gewassen. De boeren vertelden erg tevreden te zijn met deze technologie, omdat ze hiermee minder water hoeven te gebruiken en het de verhoogde productie een betere kwaliteit geeft.
